Week end à Mexico City !

Samedi après midi, je pars visiter le Musée d'Anthropologie qui est vraiment superbe et qui permet de faire le tour des civilisations du Mexique: les mayas, les toltèques, les asthèques...

De superbes pièces comme le disque solaire, mais aussi le jaguar dont le dos contenait une cavité pour déposer les offrandes aux dieux, en l'occurence des coeurs humains, et dans le même style des chac-mols avec cette fois une cavité dans le ventre...

Un drapeau de Mexico avec Guadalupe qui est la vierge vénérée au Mexique !

Dimanche matin, nous sommes allés avec Ségo et Giles dans un arène pour voir une "charrieda" où se réunissent des "charros" qui sont des dresseurs de chevaux !

D'abord, des cavaliers essaient de faire des tomber des vaches en leur attrapant la queue, en l'enroulant autour de leur cuisse pour ensuite les déséquilibrer et les faire chuter ! Pauvres vaches !

Spectacle aussi de petites filles qui montent en amazone, rodéo, lancer la laceaux...

Ballade dans Mexico City, sur le Zocalo qui est la place centrale ou se trouve le Palais National, la Cathédrale, le Templo Mayor...

Ballade dans le "quartier colonial", quartier très pauvre à l'est du Zocalo, que je découvre en même temps que Ségo et Giles.

Je vois pour la première fois une machine à tortillas !

Dernier jour, Salvador prépare devant nous une salade César avec la véritable sauce César: anchois, poivre, jaune d'oeuf, sauce anglaise, ail, huile d'olive, parmesan... Un vrai cours de cuisine !